Chegou com os escravos e se enraizou. Mesclou-se de formas diversas em nossa sopa de letrinhas cultural. De forma de lasanha ou com calabresas Capisci ?
Potato Chips? No! Mas chips sim.
Mon Chéri, que marravilha! Marravilha! De Claude Troisgros,
ou do Petit Paulette rsrsrsrsr... Alem da tríplice aliança, que não é da guerra mas tem...
Também com o espanta vampiro entre outras combinações. Algumas pessoas acham que é verdura, mas é fruto, e dessa fruta eu como até o caroço.
Azedo não, amargo sim. Pescaram de quem estou falando?
Nome científico: Solanum Gilo Raddi.
Popular - Jiló
Propriedades medicinais: digestivo, hepática.
Indicações: colesterol, diabete, diarréia, febre, fígado (problemas hepáticos e dispepsia biliar), gripe, intestino, pelagra, resfriado, úlcera na boca.
Contra-indicações: unha encravada, queda de cabelo, verruga, calo, fimose, e etc.. rsrssrsr. Não acreditem nisso... rssr...
Então vamos lá.
Lasanha de Jiló
Bar da Gema
Rua Barão de Mesquita n° 615 Tijuca
tel +55 21 2208-9414
Jiló com calabresa, molho de tomate e salteado com queijo
Original do Brás
Rua Guaporé N° 680
Brás de Pina
tel +55 21 3866-1313
Jiló Chips
Boêmios da Vila
Av Visconde de Abaeté Nº 139 Vila Isabel
tel +55 21 2576-7760
Jiló do Claude Troisgros com queijo de cabra, torradas e temperos
Aconchego Carioca
Rua. Barão de Iguatemi, Nº 379
Praça da Bandeira
tel 2273-1035
Jiló recheado com calabresa e bacon no molho de tomate com cobertura de queijo
Petit Paulette
Rua Barão de Iguatemi, Nº 408
Praça da Bandeira
Jiló Quiabo e Maxixe
Bar do Costa
Rua Torres Homem, N° 150 Vila Isabel
tel +55 21 2204-0240
Jiló Quiabo e Maxixe
Gato de Botas
Rua Torres Homem Nº118 Vila Isabel
tel +55 21 2567-7471
Jiló salpicado com alho
Bar Belmonte
Praia Flamengo, Nº 300
Flamengo
tel +55 21 2552-3349